Video: Was bedeutet das französische Wort Beaujolais?
2023 Autor: Evan Mansfield | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-07-30 17:31
Beaujolais ( Französisch Aussprache: ?[bo.??.l?]) ist a Französisch Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Wein, der im Allgemeinen aus der Gamay-Traube mit dünner Schale und geringem Tanningehalt hergestellt wird. Der Wein hat seinen Namen von der historischen Provinz Beaujolais , ein Weinbaugebiet.
Auch gefragt, was ist der Unterschied zwischen Beaujolais und Beaujolais Villages?
Beaujolais-Dörfer Wein. Als Ergebnis, Beaujolais-Dörfer Weine gelten als qualitativ höherwertiger als die der reinen Beaujolais Bezeichnung. Diese saftigen, körperreichen Weine basieren überwiegend auf der Rebsorte Gamay. Sie zeigen Sortencharakter von roten Früchten und Gewürzen.
Ist Beaujolais außerdem dasselbe wie Pinot Noir? Ja, cru Beaujolais Weine werden aus Gamay-Trauben hergestellt, aber ihre Textur und ihr Mundgefühl können denen sehr ähnlich sein Spätburgunder . Tatsächlich unterscheiden sich diese beiden Weine, zumindest im Moment, am dramatischsten im Preis.
Gehört Beaujolais zu Burgund?
Beaujolais ist ein heller Rotwein aus Gamay Noir-Trauben. Erfahren Sie, was grundlegende Weineigenschaften für Ihre Geschmackspräferenzen bedeuten. Die französische Weinregion Beaujolais wurde schon lange überlegt Teil von Burgund , aber heute nimmt es seinen eigenen Kurs.
Wann sollte ich Beaujolais trinken?
Im Gegensatz zu den meisten Rotweinen Beaujolais Nouveau wird am besten leicht gekühlt (ca. 13°C) und innerhalb der ersten sechs Monate nach seiner Veröffentlichung getrunken.
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